Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Videira. |
Data corrente: |
26/08/1999 |
Data da última atualização: |
26/08/1999 |
Autoria: |
USSEGLIO-TOMASSET, L.; CASTINO, M. |
Título: |
I colloidi solubili di natura glucidica dei mosti e dei vini.III.. |
Ano de publicação: |
1975 |
Fonte/Imprenta: |
Rivista di Viticoltura e di Enologia, v.28, n.10, p.401-412. |
Idioma: |
Italiano |
Palavras-Chave: |
COLOIDE GLUCIDICO; ENOLOGIA; MOSTO; VINHO. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Videira (Epagri-Videira) |